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Batida de ameixa com laranja

Nestes dias de muito calor, uma bebida gelada é tudo o que queremos. Esta batida (sem álcool), com ingredientes simples, é fácil de preparar e refrescará com certeza. Verifique!

 

Ingredientes

  • 4 ameixas frescas
  • ½ litro de suco de laranja gelado
  • 1 xícara de chá de água-de-coco

 

Modo de fazer

  1. Pique as ameixas de sua preferência (vermelhas, amarelas ou violáceas), grosseiramente, de modo que os pedaços fiquem irregulares. Não esqueça de retirar os caroços.
  2. Em um liquidificador ou processador de legumes/frutas coloque as ameixas, o suco de laranja e a água de coco.
  3. Bata todo o conteúdo por cerca de 30 segundos.
  4. Distribua em quatro copos longos e decore-os com fatias de ameixa.

 

Observações

A receita serve 4 pessoas.

O suco de laranja pode ser o industrializado (verificando o rótulo se não contém Glúten).

O mesmo cuidado deve ser verificado com a água-de-coco.


Fonte: RMA
Imagem: Freepik.com/Dashu83

 

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