Lombo com batatinhas

Nossa dica de hoje, lombo com batatinhas é receita tradicional e muito gostosa. Sem glúten, lactose ou caseína. Veja como é fácil de fazer e confira depois o resultado que certamente irá agradar a todos que a compartilharem. Ótima escolha para a noite, acompanhada de um bom vinho, arroz branco e uma salada leve.   …

Sonho de padaria

Sonho de padaria – Muito comum aqui no Sul, principalmente no Paraná, o sonho é uma guloseima muito apreciada, com seu sabor inconfundível em várias versões. Com cuidado pode-se preparar o Sonho com aquele ar típico de padaria, cheio de nata, creme, goiabada ou doce de leite. Veja a receita:   Sonho de padaria   …

Tomates recheados

Esta combinação de tomates recheados fará sucesso em sua mesa, além de não conter glúten ou lactose. Fácil de fazer, são um ótimo acompanhamento para o prato principal de um jantar ou almoço, recebendo amigos ou a família. Experimente!   Tomates recheados   Ingredientes   1 colher de sopa de óleo 100 g de cogumelo …

Banana flambada com abacaxi

Banana flambada com abacaxi é uma ótima escolha para acompanhar pratos mais informais. Esta receita tem um toque de sofisticação usando ingredientes bem tropicais. Escolha de sucesso com certeza. Confira:   Banana flambada com abacaxi   Ingredientes   6 bananas nanicas ½ colher de sopa de manteiga ghee 3 fatias de abacaxi bem picadas ½ xícara …

Rolinhos de vitela

Os dias quentes estão indo embora. O verão menos rigoroso do que anos anteriores é responsável por isto, ao menos por aqui, na região sul. Dias mais frios pedem comidas mais encorpadas, além de ótima oportunidade para cozinhar com a família. Esta receita de rolinhos de vitela tem um tempo de preparo de 1 hora, mas …

Bife alemão

Dizem que no Brasil tudo só começa para valer depois do carnaval. Então, para iniciarmos a semana de trabalho, o Bife alemão é uma receita leve, sem glúten, bem-vinda em nossa mesa. Veja como é fácil de preparar.   Bife alemão   Ingredientes   ½ kg de carne de porco cortada em bifes Sal e …

Bife a marinheiro

Esta é uma receita de Bife a marinheiro foi tirada das anotações de cozinha de gente que entende do ofício. Ingredientes simples, que agregam muito sabor, e com os devidos cuidados, não contém glúten. Opção saborosa para o dia a dia ou mesmo para um almoço de domingo com a família. Experimente a receita:   Bife …

Gelato de Melancia

O gelato italiano é uma versão do sorbet de origem árabe, preparado com água. Na versão italiana, do Gelato de melancia, acrescenta-se leite ou derivados de leite à mistura de água e açúcar. Esta combinação, mais a melancia, dará a textura cremosa ao gelato, além do sabor que todos certamente apreciarão. Experimentem!   Gelato de …