O pão australiano tradicional é levemente adocicado e pode acompanhar várias receitas ou um bom café da manhã. Acompanhado de mel dá um toque ainda mais especial. Veja a receita! Ingredientes 1 ½ xícara de farinha preparada para pães 1 ½ xícara de água morna 1 envelope de fermento biológico seco instantâneo 2 colheres …
O inverno deste ano está bastante ameno, com temperaturas mais moderadas. Para entrar no espírito, uma boa receita de bacalhau sempre é bem-vinda. Este peixe é perfeito para um jantar a dois e nesta receita, sem glúten e sem lactose! Ingredientes 4 postas de bacalhau de 250 gramas cada uma 2 colheres de sopa …
Esta receita pode ser feita para acompanhar outros pratos no almoço de fim de semana, ou para complementar um café da tarde mais elaborado, quando se recebe amigos ou a família. Não se esqueça de verificar os ingredientes que não tem glúten ou lactose conforme sua necessidade. A receita rende 6 croquetes. Ingredientes Massa 150 …
Como prometemos, trazemos hoje a receita deste bolo de cenoura que utiliza a aveia orgânica da NESTLÉ em sua versão com flocos grossos. Assista o vídeo com a preparação desta receita sem glúten e sem lactose. Ingredientes Bolo 1 cenoura média picada meia xícara (chá) de óleo 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar …
A aveia é um cereal versátil. Naturalmente sem glúten é uma ótima opção para as mais variadas receitas. Produzida pela Nestlé, em duas versões, farelo e flocos grossos, apresentamos a receita da Mini Pizza, que utiliza farelo. Veja como fazer. Recheio Em uma panela, coloque meia colher (sopa) de azeite e refogue 1 dente …
Para acompanhar massas, peixes ou mesmo raízes assadas, esta receita de molho branco utiliza a bebida produzida por “A Tal da Castanha”, e é feita de castanhas, com uma consistência bastante parecida com o leite de vaca, sem a lactose ou a caseína, além é claro, da ausência de glúten. Isto confere a este molho …
Culturalmente temos preferência pela carne bovina, que vai bem em qualquer ocasião e clima. Agora, no verão, bifes com arroz e salada são ideais para quem quer uma alimentação mais leve, sem esquecer do sabor. Por isto o alho e a pimenta malagueta, que acrescentam exotismos tão peculiares à culinária brasileira. A receita, seguindo nossa …
O atum é um peixe de carne vermelha muito apreciado no mundo todo. Encontrado nos trópicos e nas regiões subtropicais, faz parte da culinária mediterrânea (principalmente da italiana) e dos países asiáticos (principalmente do Japão). Vários tipos de atum são encontrados na costas brasileira (albacora-cachorra, por exemplo). Para nossa receita de início de ano, apresentamos …
Quem disse que a culinária francesa só tem pratos sofisticados e extremamente complexos? Esta receita vai fazer você mudar de ideia. Com ingredientes simples, do dia a dia você pode experimentar os tradicionais ovos mexidos com um gostinho especial. Não se esqueça, certifique-se de que o presunto que você vai colocar na receita não contenha …
Surpreendente por não estarmos habituados a usar a laranja em saladas, esta receita, extraída da culinária grega, combina o gosto ácido da laranja com a cebola, as azeitonas pretas, a pimenta e o azeite extravirgem, além dos outros ingredientes, deixará você feliz! Nos ingredientes não há glúten, lactose, caseína, ficando restrita apenas àqueles que tem …