home Receitas Pudim – sem leite, glúten e soja

Pudim – sem leite, glúten e soja

Sabe aquele pudim de leite delicioso que você não pode mais comer? Esta receita veio para resolver o seu problema! Fácil de preparar e tão saboroso quanto o tradicional. Experimente!!!

 

Pudim

 

Ingredientes

 

  • 400 ml de leite de coco
  • 1 e ⅟₂ xíc. de açúcar
  • 1 xíc. de açúcar mascavo
  • 6 ovos
  • 1 pitada de sal
  • ¼ xíc. de água quente
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

 

Modo de fazer

 

  1. Coloque o açúcar mascavo em uma forma para pudim e leve ao fogo baixo, deixando o açúcar derreter.
  2. Assim que estiver dourado, coloque a água quente com cuidado e mexa.
  3. Deixe descansando enquanto coloca o pudim para bater.
  4. Peneire os ovos. Coloque no liquidificador os ovos e o restante dos ingredientes e bata bem.
  5. Despeje na forma e leve ao forno preaquecido a 180° em banho-maria por 1 hora.
  6. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

 

Observações

 

  • Receita com ingredientes sem leite, glúten e soja.

 


Atualizado em 02Mar21

Fonte: RMA

Imagem: Reprodução/internet


 

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.