Nossa sugestão para hoje é a receita de Bifinhos com pimenta malagueta e alho. Culturalmente temos preferência pela carne bovina, que vai bem em qualquer ocasião e clima. Agora, no verão, bifes com arroz e salada são ideais para quem quer uma alimentação mais leve, sem esquecer do sabor. Por isto o alho e a …
Para nossa receita de início de ano, apresentamos os Escalopes de atum com alcaparras, da culinária italiana, que dará um toque especial ao seu almoço ou jantar. O atum é um peixe de carne vermelha muito apreciado no mundo todo. Encontrado nos trópicos e nas regiões subtropicais, faz parte da culinária mediterrânea (principalmente da italiana) …
Ovos mexidos com tomate e pimentão, quem disse que a culinária francesa só tem pratos sofisticados e extremamente complexos? Esta receita vai fazer você mudar de ideia. Com ingredientes simples, do dia a dia você pode experimentar os tradicionais ovos mexidos com um gostinho especial. Não se esqueça, certifique-se de que o presunto que você …
Surpreendente por não estarmos habituados a usar a laranja em saladas, esta receita de “Salada de laranja com azeitonas” tem seus segredos. Extraída da culinária grega, combina o gosto ácido da laranja com a cebola, as azeitonas pretas, a pimenta e o azeite extravirgem, além dos outros ingredientes, deixará você feliz! Nos ingredientes não há …
Dentro de algum tempo estaremos em pleno verão, mas, em algumas regiões o clima de primavera também vem acompanhado por dias ensolarados e quentes. Nestas ocasiões o sorvete é uma iguaria muito apreciada e esta receita de Sorvete de manga combina alguns elementos mais exóticos para melhorar ainda mais algo que já é perfeito. …
Em um mundo totalmente conectado, a culinária é um dos itens culturais mais interessantes e atraentes, para quem gosta de conhecer e de inovar na cozinha. Esta receita de Salada de papaia verde é originária da Tailândia e há muito ganhou o mundo. Além de muito fácil de fazer, não contém glúten ou lactose e …
As azeitonas e as vagens que enfeitam este prato, Salmão com tomates. Quando assadas junto ao peixe, acrescentarão um toque de sabor ao prato, por si só, saboroso. Ao preparar certifique-se que não haja resíduos de itens com glúten, ou de leite no local de manuseio da receita, deixando tudo mais seguro. O tempo reservado ao forno …
Este é um prato, Feijão fradinho com espinafre e vinagre balsâmico, pode ser servido de muitas formas. Acompanhado de carne suína assada fica muito bom. Mas pode ser consumido sozinho ou à temperatura ambiente como uma salada ou antepasto. De qualquer modo você irá apreciar o resultado. A receita não contém glúten ou lactose (para …
O frango é um dos itens essenciais de nossa culinária. Fácil de fazer e normalmente apreciado por todos, esta receita de peito de frango com figos pode adquirir sabores surpreendentes. O figo e o salsão combinarão de modo delicado com o frango e os temperos. Vale a pena experimentar. Peito de frango com figos Ingredientes …
Peixe vai bem em todas as ocasiões, e nas mais variadas formas. Assado, grelhado, cozido, frito, empanado ou no modo que você preferir ele dificilmente será recusado. Além de ser uma das carnes mais indicadas para quem quer cuidar do peso, do coração e de muitas outras coisas, ele também é fácil de preparar. Apresentamos …