Cuidados para viajar bem

Os cuidados para viajar bem devem ser observados para quem tem algum tipo de restrição alimentar, alérgico, sensível ou intolerante. Estamos na estação do verão, e embora as principais datas já se passaram viajar é sempre atraente. Conhecer novos lugares, visitar a família ou simplesmente relaxar em algum lugar bonito faz a preferência de muita …

Londres sem glúten

Londres sem glúten – Estivemos recentemente visitando a Inglaterra e parte da Escócia. Viagem de férias mas com alguns compromissos para conhecer um pouco das terras e dos costumes dos ingleses. Impressionou-nos a quantidade de pessoas pelas ruas, o comércio, os pontos turísticos e a existência de muitos estabelecimentos para alérgicos e intolerantes. Não são …

Florianópolis para todos os gostos

Florianópolis para todos os gostos – Retornamos à Florianópolis com uma extensa agenda de visitas. Queremos conhecer os estabelecimentos que oferecem produtos e opções para alérgicos e intolerantes à alimentos, e, normalmente, gostamos de consumir e fazer compras. Temos verificado, cada vez mais, que a quantidade de opções vem aumentando com bastante rapidez e eficiência. …

Chocolate da Ilha

Chocolate da Ilha – Nossa equipe esteve visitando, em Florianópolis, há poucos dias, as instalações da fábrica de chocolates “Chocolate da Ilha”. Este é o tipo de visita que sempre nos agrada. Além de ser um dos melhores chocolates sem glúten e sem lactose, feitos com cacau 50%, 70% e recentemente 85%, tem uma apresentação que …

Surpresas de Curitiba no inverno

Surpresas de Curitiba no inverno – Vida de alérgico é sempre cheia de surpresas, imagine quando se é repórter e editora de revista. Por onde andamos, encontramos desafios, tentações e algumas raras vezes ótimas surpresas. Nesta semana estivemos novamente em Curitiba para resolver outras questões da revista e, claro, aproveitamos para conhecer novos lugares e …

Uma viagem dos sentidos

Visitar o Mercado Municipal de Curitiba é um mergulho sensorial, uma viagem dos sentidos, cheio de surpresas e de sabores inusitados.  Praça de alimentação, armazéns, empórios, lojas de artesanato, lanchonetes, restaurantes, produtos orgânicos, açougues e peixarias, casas de queijo e tabacarias. Aqui você encontra de tudo, mesmo para os gostos mais exigentes. Produtos importados, lojas …