Para o mês de agosto esta bebida de milho é perfeita. Fácil de fazer, com poucos ingredientes, pode dar um toque especial para o seu dia. Veja como é esperta esta receita.
Bebida de milho
Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de leite de coco (*)
- 1 xícara de chá de água
- 4 colheres de sopa de açúcar demerara
- 4 unidades de cravo da índia
- 1 canela em pau, pequena
Modo de Fazer
- Coloque o milho em uma peneira e lave bem em água corrente.
- Bata bem o milho, o leite de coco e a água no liquidificador.
- Despeje em uma panela, acrescente o açúcar, os cravos e a canela.
- Aqueça em fogo baixo, mexendo sempre.
- Quando começar a ferver conte 10 minutos e mexa até engrossar levemente.
- Retire os cravos e a canela, despeje em canecas e polvilhe canela em pó.
Observações
- A receita tem ingredientes sem glúten, sem lactose e sem PLV.
- (*) – Pode ser substituído por outros leites vegetais, de sua preferência
Atualizado em 22Fev21
Fonte: RMA
Imagem: topntp26/Freepik.com