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Suco fit de melancia com hortelã

Nossa receita para hoje é o suco fit de melancia com hortelã. A melancia está associada quase sempre ao verão, e você  a encontra mais facilmente nos meses de novembro e dezembro, no final da primavera e início do verão. No entanto, mesmo em março, quando termina o verão, ela pode ser encontrada em frutarias e supermercados.

 A melancia é importante na composição de sucos refrescantes e até mesmo em sorvetes. Além disso, ela é rica em ferro, cálcio, fósforo, potássio, sódio e magnésio, elementos essenciais para nossa saúde. A receita inclui a linhaça que é a mais rica fonte vegetal de ômega 3, cujos benefícios são obtidos tanto da linhaça dourada, como na marrom. Importante frisar que a linhaça deve ser consumida triturada, pois a semente inteira não é digerida por nosso intestino.

Acrescentamos o gengibre que acelera o metabolismo e é um auxiliar nas dietas de emagrecimento. Finalmente, a hortelã que é muito conhecida não só por seus efeitos medicinais, mas principalmente por suas propriedades aromáticas.

A soma destes ingredientes tem como resultado um suco refrescante, para os dias quentes neste finalzinho de verão. Confira a receita!

Suco fit de melancia com hortelã

Ingredientes

  • 3 fatias médias de melancia sem casca

  • 1 colher (sobremesa) de linhaça triturada

  • 1 pedaço pequeno de gengibre (cerca de 1 centímetro)

  • 12 folhas de hortelã

Modo de fazer

  1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador.
  2. Acrescente pedras de gelo.
  3. Bata todos os ingredientes.
  4. Disponha o conteúdo em copos enfeitando com folhas de hortelã.

Observações

  • Bebida natural sem glúten ou leite (lactose).
  • A receita rende cerca de 3 copos grandes.

+ Sobre melancia


Atualizado em 13Mar21

Fonte: RMA

Imagem: Explorer Bob/Pixabay


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