Bananas flambadas com abacaxi
Bananas com abacaxi representam uma excelente e deliciosa opção para acompanhar pratos informais do dia a dia. Esta receita acrescenta…
Arroz de coco com espinafre
O arroz é o acompanhamento tradicional e indispensável no almoço de praticamente todos os brasileiros, estando presente em inúmeras versões…
Hamburguer especial
Difícil encontrar quem não goste de um bom x-salada. Para quem tem sensibilidade ao glúten, intolerância à lactose ou alergia…
O que é estévia?
A estévia é um adoçante natural extraído da planta homônima, nativa do Brasil e do Paraguai. Trata-se de um arbusto…
Conheça os principais sintomas das alergias
É fundamental manter sempre uma atenção constante e cuidadosa às reações que o nosso organismo apresenta após a ingestão dos…
Alergia à frutas cítricas
A alergia a cítricos não apresenta diferenças significativas em relação a outras alergias alimentares comuns. Os sintomas manifestados são muito…
Gelado de Melancia
O gelato italiano é uma versão do sorbet de origem árabe, preparado com água. Na versão italiana, acrescenta-se leite ou…
Massa folhada sem glúten
A massa folhada é uma verdadeira obra-prima da culinária, conhecida por sua textura leve, crocante e suas múltiplas camadas que…
Sopa de legumes
Esta é uma sopa com muitos legumes. Saborosa, colorida e com um sabor suave. Para os dias frios deste inverno,…
Salada de manga com folhas verdes
Uma salada feita com folhas frescas e crocantes, combinada com fatias suculentas de manga, é um acompanhamento realmente delicioso e…