Como desfrutar de férias bem planejadas e seguras
Viajar pode ser um desafio para pessoas com sensibilidade ao glúten, intolerância à lactose, alergia à proteína do leite de…
Dieta sem glúten
A dieta sem glúten deve ser rigorosa, pois somente quem é sensível ao glúten conhece o desconforto e a gravidade…
Cuidados para viajar bem
Os cuidados para viajar bem devem ser observados por quem possui algum tipo de restrição alimentar, alergia, sensibilidade ou intolerância.…
Alergia ao cimento: sintomas e tratamentos
Usado como uma massa ligante nas edificações e obras, o cimento é um agente considerado abrasivo e bastante irritante por…
10 Alimentos que ajudam nas crises de alergia
Alguns alimentos naturais podem ajudar a controlar crises alérgicas graças aos seus componentes que aliviam os sintomas. Alimentos ricos em…
Histamina e seu papel nas alergias
Ela está presente na maioria das respostas alergênicas de nosso organismo, graças a sua dupla função: hormônio e neurotransmissor. Uma…
Alergia ao amendoim e seus sintomas
Pé de moleque, paçoca, barras proteicas, pasta de amendoim, óleo de amendoim, recheio e cobertura de bolos, sorvetes e tantos…
chá das cinco
O chá é uma bebida extremamente popular e amplamente apreciada em diversas culturas ao redor do mundo, sendo preparado por…
O que é estévia?
A estévia é um adoçante natural extraído da planta homônima, nativa do Brasil e do Paraguai. Trata-se de um arbusto…
Como identificar alimentos sem glúten
Para a maioria dos produtos encontrados no mercado, graças a efeito de leis reguladoras, há obrigatoriedade de que seja mencionado…