Chocolate da Ilha

Chocolate da Ilha – Nossa equipe esteve visitando, em Florianópolis, há poucos dias, as instalações da fábrica de chocolates “Chocolate da Ilha”. Este é o tipo de visita que sempre nos agrada. Além de ser um dos melhores chocolates sem glúten e sem lactose, feitos com cacau 50%, 70% e recentemente 85%, tem uma apresentação que …

Halawi sem glúten

Halawi sem glúten – Que tal preparar este doce árabe crocante e saboroso para a sobremesa? Veja como é fácil!   Halawi sem glúten   Ingredientes   200g de puré de gergelim (tahini) 100g de açúcar refinado 1 colher de açúcar de baunilha 100g de mel 1 colher de suco de limão   Modo de …

Biscoito recheado de chocolate – Marilis

Semelhante aos tradicionais biscoitos recheados de chocolate, este biscoito sem glúten, sem as proteínas do leite e sem soja é uma boa oportunidade aos alérgicos de voltar a comer ou experimentar pela primeira vez um biscoito recheado de chocolate. Embalados em um saco plástico com zíper, os biscoitos são práticos de serem guardados e transportados …