Smoothies são bebidas muito fáceis de fazer, além de ser muito saborosas e refrescantes. Bastam alguns ingredientes como gelo, frutas, sorvetes, leite. Tudo isto batido em liquidificador ou um processador de alimentos. Para qualquer momento, sozinhos ou acompanhados de lanches e refeições, os smoothies além de tudo, são agradáveis de se olhar. Veja as receitas:
Smoothies
Ingredientes
- 1 banana
- 100 a 200 gramas de frutas de sua preferência (*)
- 550 ml de gelo
- 280 ml de creme de leite sem lactose
Modo de fazer
- Coloque a banana e a fruta de sua escolha em um liquidificador, processando-os por cerca de 30 segundos.
- Adicione o gelo e o creme.
- Tampe o copo do liquidificador e bata o conteúdo por 2 vezes mais, ou até quebrar os pedaços grandes de gelo e obtendo-se uma mistura homogênea e cremosa.
Dicas e sugestões
Você pode fazer com as seguintes frutas:
Amora preta e abacaxi
- 100 gr de amoras pretas (ou a gosto)
- uma ou duas fatias de abacaxi fresco, descascado e picado
Banana e mel
- Acrescente à receita original mais 1 banana
- 2 Colheres de sopa de mel
- 2 Colheres de sopa cheias de pasta de amendoim
Framboesa e morangos
- 100 gr de framboesas
- 200 gr de morangos
Observações
- Receitas com ingredientes para 2 pessoas.
- (*) A quantidade de fruta dependerá de seu gosto pessoal
- Receitas sem glúten e sem lactose
- Atenção: Alérgicos, o smoothie de Banana e Mel contém amendoim.
Atualizado em 20Fev21
Fonte: Redação Mundo Alérgico
Imagem: Valeria Aksakova/Freepik.com