Dermatite de contato: reações na pele – E quando um simples toque causa reação alérgica? A pele é uma parte do corpo que tem contato direto com o ambiente e funciona como uma barreira contra agressão de agentes externos, mas por ser sensível pode apresentar lesões conhecidas como dermatite de contato quando entram em contato …
Você sabe o que é o adoçante xilitol? Ele é um adoçante natural, extraído de plantas como a bétula, o milho, framboesa, ameixa ou produzido industrialmente através de processo que transforma a fibra vegetal xilana em xilitol. O adoçante é tão doce quanto a sacarose, porém, tem cerca de 40% menos calorias. Além deste fator, …
Um pequeno esbarrão e ela pode estar ali – Sentir coceiras no corpo parece algo normal, não é? Todos já sentimos esse incômodo alguma vez na vida. Mas quando essa coceira acontece logo após lavar a louça com detergente, passar perfume ou tocar em um elemento qualquer, isso pode ser sinal de dermatite de contato. …
Preparamos uma receita especial para esse final de semana, Pilaf de camarões com cauda. Com ingredientes selecionados para dar o máximo de sabor, esta receita demonstra que não precisamos ter opções simples para quem tem algum tipo de restrição alimentar. Com os devidos cuidados, evitando-se ingredientes que não contenham os alérgenos que nos afetam, precavendo-se …
Relacionamos 10 alimentos que ajudam nas crises de alergia de seu organismo, graças a seus componentes e que podem aliviar algumas situações. Normalmente alimentos ricos em Vitamina C, ou que contém a quercetina, por exemplo, que é um anti-histamínico poderoso, eles só trazem benefícios. Há também outros alimentos que são ricos em carotenoides, substância que …
A alergia ao amendoim é uma das ocorrências mais comuns entre as alergias. O amendoim está presente em uma infinidade de produtos deliciosos: pé de moleque, paçoca, barras proteicas, pasta de amendoim, óleo de amendoim, recheio e cobertura de bolos, sorvetes e tantos outros. As aplicações desta leguminosa, fazem-na um sucesso na preferência nacional. O …
A batata doce kumara tem uma textura e cor especiais. Aliada importante para os alérgicos a vários componentes, nossa receita de Creme de batata doce e pera pretende dar um toque caseiro para esta sexta-feira. Rápida de fazer, a receita com a batata doce tipo kumara está dimensionada para 4 pessoas e vai bem em …
Alimentos coloridos são atraentes mas é preciso cuidado A aparência dos alimentos que consumimos precisa despertar em nós o desejo de consumi-los. Sorvetes, biscoitos, salgadinhos, ficam bem melhores quando sua cor é atraente e chamativa. Por isto a indústria utiliza largamente corantes naturais e artificiais, adicionando-os aos seus produtos para torná-los atraentes aos olhos do …
O que é o glúten? – Falamos bastante aqui sobre a doença celíaca e a sensibilidade ao glúten, mas você sabe o que é esse componente? O glúten, ao contrário do que muitos imaginam não é nenhuma invenção científica, mas sim um tipo de proteína composta pela mistura das proteínas gliadina e glutenina presentes naturalmente nos …
O Ácaro: um inimigo invisível – ele se alimenta de descamação da pele humana, restos de alimentos, fungos, e está nos lugares que você menos imagina. Os ácaros são organismos microscópicos. São encontrados em locais como colchões, travesseiros, roupas, lençóis, tapetes, móveis, pisos de madeira e bichos de pelúcia. Ao varrer ou aspirar o chão, …