Cervejas: uma preferência nacional
A cerveja é uma das bebidas com teor alcoólico mais consumida em todo o mundo. Entre nós, brasileiros, tornou-se há…
Intolerância alimentar, alergia ou intoxicação?
Talvez você já tenha passado por isto. Você se serve de algum alimento, e alguns momentos depois uma sensação de…
Creme de milho verde sem lactose
Um creme delicioso, servido quentinho e muito nutritivo, além de não conter glúten, nem lactose. Pode ser consumido como prato…
Atum, gergelim e biscoito de arroz
O atum está sempre relacionado a pratos saudáveis, com baixo teor de gordura, e que só faz bem para nosso…
Galactosemia pode ser confundida com intolerância à lactose
A galactosemia é uma doença hereditária, de fundo genético, caracterizada pela incapacidade do organismo de metabolizar a galactose presente no…
Como identificar alimentos sem glúten
Para a maioria dos produtos encontrados no mercado, graças a efeito de leis reguladoras, há obrigatoriedade de que seja mencionado…
Dicas de viagem
O final do ano está se aproximando e parece que sempre vem muito rápido. O período escolar logo terminará, períodos…
Tintura de cabelo: a beleza em risco
A estética e a beleza são elementos essenciais nos dias de hoje. Sempre estamos à procura de novos métodos para…
Alergia da Primavera
A primavera é uma das estações mais esperadas do ano. A beleza das árvores, flores e até a percepção que…
Abóbora assada picante
Esta receita de abóbora-moranga assada é uma opção deliciosa, saudável e livre de glúten e lactose, perfeita para quem busca…