Suco verde

Os dias de inverno acabaram, sendo substituídos pelas manhãs agradáveis de primavera. Para começar o dia, um suco verde, totalmente ecológico, sem glúten, sem lactose, sem adição de açúcares é uma opção bem inteligente para ter um dia fabuloso. Experimente!   Suco verde   Ingredientes   2 maçãs verdes (360 g) 1 pimentão amarelo (120 …

Teff: o superalimento sem glúten

O teff: o superalimento sem glúten, eragostis tef, é uma farinha originária da Etiópia e da Eritréia, países localizados no “Chifre da África”. A Etiópia, uma das nações mais antigas do planeta, é a maior produtora mundial desta farinha, consumida diariamente. Fazem dela o seu pão tradicional (injera), muito semelhante à panqueca que conhecemos. A …

Quiabo com batatas

Inspirada nos pratos indianos esta receita de quiabo com batatas tem todos os ingredientes que mais gostamos. Ela tem cor, sabor e beleza no aspecto final, além, é claro de ser segura  para a maioria das pessoas. A receita não contém glúten, sem lactose e sem caseína. Confira a receita para:   Quiabo com batatas …

Smoothies

Smoothies são bebidas muito fáceis de fazer, além de ser muito saborosas e refrescantes. Bastam alguns ingredientes como gelo, frutas, sorvetes, leite. Tudo isto batido em liquidificador ou um processador de alimentos. Para qualquer momento, sozinhos ou acompanhados de lanches e refeições, os smoothies além de tudo, são agradáveis de se olhar. Veja as receitas: …

Abóbora assada picante

Abóbora assada picante – Esta é uma receita básica que serve de acompanhamento para os mais diferentes assados. Fácil de fazer e com custo baixo, deixará sua refeição bem mais saborosa e segura, sem glúten, sem lactose, sem leite. Veja a receita:   Abóbora assada picante   Ingredientes   1 abóbora-moranga média/grande 2 colheres de …

Adoçante de stevia, 100% natural: Stevita

Adoçante de stevia, 100% natural: Stevita – A stevia é um adoçante natural, extraído da planta Stevia Rebaudiana Bertoni. Utilizada atualmente pela indústria nos mais variados produtos: refrigerantes, sucos, chocolates, gelatinas e chás. Experimentamos o adoçante dietético de Stevia “Stevita”, fabricado por Steviafarma Industrial S.A., empresa sediada em Maringá Paraná O produto não contém Glúten, e …