Dermatoses ocupacionais

Iniciamos hoje uma série de matérias sobre dermatoses ocupacionais, causadas pela atividade no trabalho. Bem mais comum do que se pensa, as dermatoses têm ampla atuação nos vários tipos de atividade laboral. Quando ocorrem podem ser bem doloridas e incômodas, incapacitando muitas vezes o trabalhador. Segundo a definição do Manual de Saúde Ocupacional, de autoria …

Manteiga temperada sem lactose

Para se obter nossa manteiga temperada sem lactose utilize a manteiga Ghee como base para a receita.  O resultado você poderá verificar na versatilidade alcançada, pois a manteiga poderá ser usada nas mais diversas ocasiões. As formas de fazê-lo são bem diversificadas, podendo acompanhar pratos especiais, dando aquele toque diferenciado que pode arrancar suspiros. Além …

Alergia ao leite de vaca

Alergia ao leite de vaca – A alergia à proteína do leite é uma reação do sistema imunológico à (s) proteína (s) do leite. As proteínas mais alergênicas são a caseína, a alfa-lactoalbumina e a beta-lactoglobulina. A APLV (alergia à proteína do leite de vaca) pode começar em qualquer idade. No entanto ela é mais comum em crianças …

Os animais também podem ter alergia

Os animais também podem ter alergia – Assim como nos humanos as alergias nos animais também são difíceis de identificar. Mas elas existem e podem ser alergia de pele, respiratória ou alimentar. Os sintomas são parecidos com os nossos, sendo na maioria das vezes reações diretamente na pele conhecidas como dermatite alérgica. Tanto nos cães quanto nos …