Carnes assadas ficam ótimas com a mistura de sabores. O abacaxi e a ameixa preta, o vinho branco seco e as folhas de alface proporcionam um acento especial nesta receita de lombo de porco com abacaxi. Ingredientes 1 e ½ Kg de lombo de porco 1 lata de abacaxi em calda 2 dentes de …
O frango com coco e curry sem glúten é uma receita um pouco mais trabalhosa de se fazer, mas que fará sucesso em sua mesa. A combinação de frango com coco não é muito usual em nossa cozinha mas para quem gosta de um sabor diferente é perfeito. Como sempre falamos, cuide para que os …
O arroz é um dos pratos preferidos do brasileiro, e nesta versão de arroz com palmitos, agrada a todos. Acompanhando carnes, cozidos e legumes enriquecerá muito seu almoço de domingo com a família. Além de naturalmente não conter glúten, o arroz adicionando ao palmito valoriza muito o seu sabor. Ingredientes 2 xícaras de …
Peito de frango com abobrinhas segue nossa preferência por receitas simples, com ingredientes do dia a dia e de fácil preparo. Além disso, são de baixo custo e podem ser encontrados em qualquer supermercado de sua cidade. Observe que não há glúten, lactose ou caseína, sendo uma receita rápida e segura, se você for alérgica …
Desde dezembro de 2019 acompanhamos alarmados o crescimento dos casos de Covid 19. Os números de infectados, internamentos e mortes só crescem e atingem diariamente níveis preocupantes. Na virada daquele ano os casos já estavam sendo monitorados pela OMS Organização Mundial de Saúde, agência especializada em saúde e subordinada à ONU Organização das Nações Unidas. …
Os Chips de mandioca e batatas-doces da Roots to Go são deliciosos. Há algum tempo estávamos observando estes “vegetable chips” e queríamos muito prová-los e agora foi possível. São produzidos pela Batata Pura Produtos Alimentícios de São João da Boa Vista em São Paulo. A distribuição é feita por KB Foods Comércio sediada na cidade …
Todos os anos, durante o verão principalmente as grandes cidades brasileiras sofrem com as chuvas e as enchentes por elas provocadas. Não se trata apenas do clima, mas de medidas públicas que são proteladas ou feitas de forma inadequada e que causam grandes transtornos. A responsabilidade não é somente dos governantes, mas principalmente da população. …
A histamina e seu papel nas alergias é fundamental para entendermos como isto ocorre e nosso organismo. A histamina está presente na maioria das respostas alergênicas de nosso organismo, graças a sua dupla função: hormônio e neurotransmissor. Uma das principais causas da asma, ela tem como tarefa regular alguns aspectos de nossos processos biológicos. Em alguns …
Em dias de chuva Maçãs no vinho tinto é uma receita fantástica. Quando o friozinho lembra um pouco dias mais amenos, um doce com um forte apelo de vinho pode ser o ideal para relaxar em boa companhia. Bom também por não conter glúten ou leite (lactose ou caseína). Veja como é fácil de fazer. …
Pipocas artesanais deliciosas, em embalagens modernas e de extremo bom gosto. É assim que nos sentimos provando as pipocas da Senhora Pipoca, empresa de Belo Horizonte Minas Gerais, com uma proposta interessante e muito saborosa. Provamos quase todos os sabores produzidos pela Senhora Pipoca. As pipocas doces: Cookies & Cream, estourada no ar quente, com …