Todo mundo já provou espetinho de frango, nas mais variadas formas. O que pouca gente sabe que este é um item contumaz da culinária japonesa, onde é conhecido como Yaki tori. Esta receita não contém glúten ou lactose, mas para os alérgicos à soja ou com dietas restritivas ao açúcar deve ser evitada. Ingredientes …
Simples de fazer e ao mesmo tempo saboroso, o bolo baiano é perfeito para o café da tarde. Esta receita não tem glúten, confira: Bolo baiano Ingredientes 12 colheres de sopa de farinha de arroz 12 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de manteiga 100 gramas de coco ralado 4 …
Os sucos naturais de cenoura, que combinam hortaliças com frutas devem ser tomados logo após o seu preparo para obter os melhores resultados. São fáceis de fazer e baratos em relação aos sucos industrializados. Não contém glúten ou lactose o que é ótimo para as pessoas com sensibilidade ou intolerância. I – Suco de …
A primavera deste ano começou com temperaturas baixas, mas prometendo dias ensolarados como é a tradição desta estação, bela e florida. Para comemorarmos sua chegada, selecionamos esta salada grega que combina sabores agridoces, explorando o sabor peculiar da laranja. A receita exótica pode ser acentuado com cebola crocante. No final da receita veja como conseguir este efeito. Este …
O abacaxi assado com manga é uma receita sem glúten, ideal para acompanhar carne assada e arroz. Suas cores vibrantes e o sabor das frutas proporcionarão uma experiência muito agradável. Boa para aquela ocasião em que se recebe amigos especiais, em noites de verão. Ingredientes 1 abacaxi grande 2 mangas de tamanho médio 3 maracujás …
Para quem tem intolerância, alergia, sensibilidade ou restrição alimentar, sucos naturais: abacaxi & cia., são a escolha mais segura além de todos os benefícios que proporcionam a nossa saúde. Frutas como o abacaxi, que são colhidas durante o ano todo, ou mesmo aquelas disponíveis nas diversas estações do ano, enriquecem a dieta e melhoram o …
O pão australiano tradicional é levemente adocicado e pode acompanhar várias receitas ou um bom café da manhã. Acompanhado de mel dá um toque ainda mais especial. Veja a receita! Ingredientes 1 ½ xícara de farinha preparada para pães 1 ½ xícara de água morna 1 envelope de fermento biológico seco instantâneo 2 colheres …
O inverno deste ano está bastante ameno, com temperaturas mais moderadas. Para entrar no espírito, uma boa receita de bacalhau assado com ervas sempre é bem-vinda. Este peixe é perfeito para um jantar a dois e nesta receita, sem glúten e sem lactose, confira: Bacalhau assado com ervas Ingredientes 4 postas de bacalhau …
Nosso tema hoje é “Veganismo: o que você precisa saber”. Ele surgiu, como movimento, em 1944 em Birmingham – Inglaterra, através do inglês Donald Watson (1910-2005), integrante da “The Vegetarian Society”. Em uma reunião, ele e outros 6 interantes, discordavam de alguns princípios do veganismo. Todos vegetarianos não lácteos, ou seja, que não consumiam derivados …
Alimentação orgânica e sua saúde. Você já deve ter lido ou ouvido muita coisa sobre alimentação saudável. Sobre o que é bom em nossa dieta e até que produtos orgânicos são os melhores. Eles não utilizam técnicas de produção em grande escala, ou ainda, não fazem uso de fertilizantes artificiais, inseticidas e outras drogas afins. …