A batata doce kumara tem uma textura e cor especiais. Aliada importante para os alérgicos a vários componentes, nossa receita de Creme de batata doce e pera pretende dar um toque caseiro para esta sexta-feira. Rápida de fazer, a receita com a batata doce tipo kumara está dimensionada para 4 pessoas e vai bem em …
Preparamos para esta semana a receita de Alcatra ao vinho tinto. É uma receita bem mais elaborada e exigirá algumas horas de trabalho, mas a experiência final irá compensar tanto esforço. Você poderá fazê-la para receber amigos no jantar de sábado ou no almoço de domingo com a família. O ideal, para acompanhar o prato …
Algumas receitas tem jeito e gosto da casa da mamãe ou mesmo da avó. Esta receita de torta de palmito com tomates com certeza tem este sabor. Os ingredientes são facilmente encontrados e fazem parte da rotina de qualquer cozinha bem equipada. Como sempre, certifique-se de que os ingredientes estejam livres dos alérgenos que incomodam …
O fattoush (ou fatuche), é um prato típico do Líbano. Feito com pão, verduras e hortaliças, é tipicamente um prato de verão. Há várias versões, todas bem práticas e baratas, sem dificuldades para encontrar seus ingredientes. Nesta receita, não há glúten ou lactose e proteína do leite e a receita é suficiente para 6 pessoas. …
Final de semana se aproximando e nossa sugestão para o almoço de domingo é esta salada bem pretensiosa. A batata doce e salada de macarrão frito vai exigir um pouco de sua atenção, mas o resultado valerá cada minuto gasto para prepará-la. Tenho certeza disto. Não se esqueça, a receita esta elaborada para ingredientes sem …
O pão de queijo é conhecido nacionalmente como uma iguaria típica de Minas Gerais. Você o encontra, no entanto, na maioria dos estados brasileiros e é bem difícil encontrar alguém que não goste. A nossa receita desta sexta-feira é o Pão de queijo de liquidificador que não fica devendo nada para as receitas mais tradicionais. …
Nesta semana trazemos o Arroz pilaf com frango e cogumelos. O pilaf é muito popular nos países do oriente médio, entre eles Bahrein, Catar, Iêmen, Irã, Iraque, Israel, Jordânia, Líbano e Síria. Servido nos bazares e mercados, tem como ingrediente o arroz, preparado de forma especial, com especiarias. Por ser uma receita mais elaborada, preparar …
Nossa receita para esse final de semana é um pouco mais elaborada. A salada de salmão e batata tem ingredientes especiais, que com certeza proporcionará uma experiência única para você e sua família. Tivemos o cuidado de evitar ingredientes com glúten ou lactose e a receita está dimensionada para 4 pessoas. Vale a pena conferir. …
Nossa receita para esta sexta-feira é o Macarrão com porco frito, à moda japonesa. Além de ser uma receita tradicional da culinária asiática, é prática, rápida de fazer e com um sabor delicioso. Alguns de seus ingredientes trazem o sabor da Ásia e fará você apreciar ou conhecer um pouco desta culinária tão exótica. A …
Bolo de Milho Cremoso – Estamos no mês de junho, que tradicionalmente é o mês das festas juninas. Quem não se lembra de fogueiras, quadrilhas, casamento caipira, quentão, quitutes e quitandas preparadas para a criançada aproveitar o dia de São João. A data, fixada pela igreja católica em 24 de junho tem como origem festas …