A histamina e seu papel nas alergias é fundamental para entendermos como isto ocorre e nosso organismo. A histamina está presente na maioria das respostas alergênicas de nosso organismo, graças a sua dupla função: hormônio e neurotransmissor. Uma das principais causas da asma, ela tem como tarefa regular alguns aspectos de nossos processos biológicos. Em alguns …
Em dias de chuva Maçãs no vinho tinto é uma receita fantástica. Quando o friozinho lembra um pouco dias mais amenos, um doce com um forte apelo de vinho pode ser o ideal para relaxar em boa companhia. Bom também por não conter glúten ou leite (lactose ou caseína). Veja como é fácil de fazer. …
Pipocas artesanais deliciosas, em embalagens modernas e de extremo bom gosto. É assim que nos sentimos provando as pipocas da Senhora Pipoca, empresa de Belo Horizonte Minas Gerais, com uma proposta interessante e muito saborosa. Provamos quase todos os sabores produzidos pela Senhora Pipoca. As pipocas doces: Cookies & Cream, estourada no ar quente, com …
Todo mundo já provou espetinho de frango, nas mais variadas formas. O que pouca gente sabe que este é um item contumaz da culinária japonesa, onde é conhecido como Yaki tori. Esta receita não contém glúten ou lactose, mas para os alérgicos à soja ou com dietas restritivas ao açúcar deve ser evitada. Ingredientes …
Simples de fazer e ao mesmo tempo saboroso, o bolo baiano é perfeito para o café da tarde. Esta receita não tem glúten, confira: Bolo baiano Ingredientes 12 colheres de sopa de farinha de arroz 12 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de manteiga 100 gramas de coco ralado 4 …
Os sucos naturais de cenoura, que combinam hortaliças com frutas devem ser tomados logo após o seu preparo para obter os melhores resultados. São fáceis de fazer e baratos em relação aos sucos industrializados. Não contém glúten ou lactose o que é ótimo para as pessoas com sensibilidade ou intolerância. I – Suco de …
A primavera deste ano começou com temperaturas baixas, mas prometendo dias ensolarados como é a tradição desta estação, bela e florida. Para comemorarmos sua chegada, selecionamos esta salada grega que combina sabores agridoces, explorando o sabor peculiar da laranja. A receita exótica pode ser acentuado com cebola crocante. No final da receita veja como conseguir este efeito. Este …
O abacaxi assado com manga é uma receita sem glúten, ideal para acompanhar carne assada e arroz. Suas cores vibrantes e o sabor das frutas proporcionarão uma experiência muito agradável. Boa para aquela ocasião em que se recebe amigos especiais, em noites de verão. Ingredientes 1 abacaxi grande 2 mangas de tamanho médio 3 maracujás …
Para quem tem intolerância, alergia, sensibilidade ou restrição alimentar, sucos naturais: abacaxi & cia., são a escolha mais segura além de todos os benefícios que proporcionam a nossa saúde. Frutas como o abacaxi, que são colhidas durante o ano todo, ou mesmo aquelas disponíveis nas diversas estações do ano, enriquecem a dieta e melhoram o …
O pão australiano tradicional é levemente adocicado e pode acompanhar várias receitas ou um bom café da manhã. Acompanhado de mel dá um toque ainda mais especial. Veja a receita! Ingredientes 1 ½ xícara de farinha preparada para pães 1 ½ xícara de água morna 1 envelope de fermento biológico seco instantâneo 2 colheres …